18 de mai. de 2013

Sobre o Restaurante DonMax

Quando morávamos em Curitiba, fomos apresentados pela Irene e o Paulo (amigos maravilhosos!!!) ao Restaurante do Max.

Um botecão, com mesinhas na calçada. Fica no bairro Água Verde. Tem um happy hour show de bola e pra quem quer jantar... nossa! Vale muito a pena.

Minha sugestão é o Risoto DonMax, feito com strognoff de mignon, tomate seco, castanha do pará e tirinhas de ameixa também seca. S.e.n.s.a.c.i.o.n.a.l!! Acompanha salda verde.

Anota aí:

http://www.donmax.com.br/

16 de mai. de 2013

Sobre Curitiba

Não posso deixar de me lembrar da cidade de Curitiba e da época que lá morei. Está um friozinho tão típico de lá...

Então vamos a algumas recordações (gastronômicas em especial!):

1. Muito bom passear pela Rua das Flores e parar na CONFEITARIA DAS FAMÍLIAS. Lá tem uma rosquinha doce, que é deliciosa. Só tem lá!! Uma receita espanhola que eles não fornecem de jeito nenhum...

2. Na R. Carlos de Carvalho tem um café muito charmoso. Não lembro o nome agora. Fica de esquina próximo a entrada das Lojas Americanas. Pela posição no Google Maps parece ser o Café Metrópolis...

3.O Beto Batata tem uma batata rosti imbatível. Eles são especialistas. A casa mais bacana é no Cristo Rei.Ir à noite tem seu charme...

4. Não posso de jeito nenhum deixar de falar DOM MAX. Puxa vida, que lugar diferente. Um boteco, que virou restaurante e continua com cara de boteco...
Tem mesas na calçada e geralmente está cheio.  Fica na Água Verde e socorro... cerveja em copinho americano  e um risoto de mignon!!! Minha sorte é que consegui copiar a receita!!!

5. O MERCADO PÚBLICO realmente me deixou saudades... Vale a pena a visita. É tudo muito limpo e organizado. Recomendo comer o pastel de tomate seco e mussarela de búfala lá na Japonesa (mezanino) e as massas do Restaurante Box Curitiba. Pra ver a organização deles, tem até site: www.mercadomunicipaldecuritiba.com.br


6. Ah! Para finalizar tem um fabricante de biscoitos, da época que o pai tinha 

distribuidora. É a Pico Pato. Eles tem lojinha na fábrica. O preço é bom e tem 
um variedade bacana: sequilho, biscoito de banana passa, amanteigado.

Qualquer hora eu volto!